Friday, October 30, 2009

OF "COQS" AND COOKS...


A inceput sa-mi placa povestea asta cu analogiile, cu gasitul trasaturilor in detalii. Azi am mai gasit una: Barbatii, sexul si gatitul. Mereu am crezut ca sunt destul de "profi" la gatit, - eu fiind fiica lu' mama (best cook in the world,respectiv nepoata lu' buni unguroaica..., and all that jazz..-, deci imi permit sa ma bag in seama cu tupeu pe tema asta.
Stiu ca se zice ca barbatii sunt the best chefs in the world...Eu vin si zic ca barbatii sunt la fel de... "barbati" pe cat sunt de grozavi/atenti la gatit ( De data asta dau stelute,..stiti voi,... ca la hoteluri- una e din oficiu....):
1.Tipul "The perfect Chef" ** (1 * pentru juma' de preludiu)
Cei care isi pregatesc ustensilele super meticulos, le spala si le sterg de o suta de ori,isi spala "legumele" ca niste obsedati, isi lustruiesc "suprafata de lucru" de parca urmeaza sa performeze un bypass pe cord deschis -plus ca le place foarte mult sa lucreze ,preferabil, singuri - care isi potrivesc cuptorul la FIX 175,3 gr C,care aseaza totul perfect in farfurie si folosesc chestii gen pensete si betisoare speciale,...e..., dupa mine, tipii de genul asta, presupunand din start ca n-au nimic de a face cu comunitatea vesela, sunt fie atat de obsedati de preludiu, incat pe cand ajung la momentul..."degustarii", sunt atat de epuizati din cauza pregatirilor incat li se pare absolut imposibil sa comita o asemenea blasfemie (sa-si devoreze propria creatie)...OH C'MOOOOOON!
2. The "Sous-Chef" **( 1* pentru entuziamul de la inceput)
Executa perfect toate atributiile secundare...nu e prea implicat, nici prea "rupt" de activitati... e undeva la mijloc. Cand "gateste" ...hm, porneste cu mult entuziasm, dar pe la mijloc, cand ar trebui sa serveasca "the main course", isi aduce aminte ca a uitat "sosul"...Traducere libera...te lasa cu buza umflata, cand ti-e lumea (pofta) mai draga....NOT FUNNY!!!! (for the record)

3.The "Fast Food" Cook ***

Specie aparte...Ii place sa faca totul rapid, intens, la temperaturi cat se poate de ridicate, in asa fel incat exteriorul sa ramana crocant,ferm, in timp ce interiorul se coace incet, (patruns de arome ) si fraged. Baiul e cu tipul asta, ca nu e foarte bun la sanatate...Fast-Food-ul..in genere.A da! Masculul face sex repede, intens, arzator,pasional. It applies to EVERYTHING he EATS....
4. The Sandwich Guy *
Asta, contrar asteptarilor unora mai perversi dintre voi, e tipul care vine in fuga, ud fleasca si crede ca daca pune un cutit de unt pe o felie de pita, un carnat si niste oua, toata lumea e satisfacuta....PFFFF:NOOOOOT! Sigur, E rapid, convenabil, practic si ieftin, dar pana la urma nimeni nu se bucura cu adevarat!!??
5. The Caterer****

Un tip interesant...Pregateste totul dinainte,unde trebuie pus, introdus, asezat,impinis,impanat, marinat, mutat,..in fine , e atent la fiecare detaliu; are o lista mentala, stie exact cam ce vrea si unde vrea sa o faca (adica sa isi expuna "produsele"). E organizat, perfect igienic, curat, flawless. Problema lui e ca lucreaza de regula contra-timp, deci e always on a strict scheduale: APCL: Arrive.Provide. Come.Leave. El oricum e util doar la ocazii speciale :), deci nu e un defect per-say
6. The traditional Cook *****
Tipul asta e asa..un amalgam de...mirodenii: salty, sweet, spicy si flavoured...normal, in functie de ocazie. Daca e musai, poate fi si classy, dar nu se da la o parte nici cand e vorba sa se "murdareasca" putin. Uneori, e "the chef ", alteori e "Fast Food Cook"...Uneori..."the Caterer" dar are momentele lui fabuloase: Se apuca de gatit serios destul de rar...dar si cand o face, da focul la mic, e atent la detalii, taie zarzavatul nici ca un Chef, dar nici ca un "Sandwich-guy"- e undeva intre: la inceput, lucreaza cu foc mediu, pana cand "materia prima" ajunge aproape de punctul de fierbere; atunci da "focul" putin mai incet, doar pentru ca in final sa ridice temperatura putin cate putin, pana la maxim, doar ca sa se asigure ca toate pregatirile sa se finalizeze intr-un "clocot final exploziv" (care...pana la urma da in final savoarea si gustul oricarui ..."preparat")

Concluzie: Fetelor...nu uitati, indiferent cine gateste, mancarea ingrasa!

Wednesday, October 28, 2009

VOTE FOR THE STRAY!


Azi, dupa multa vreme, am facut inimaginabilul efort de a urmari stirile si cateva dezbateri pe teme, evident politico-sociale, la TV (de ceva vreme ma uit doar la comedii si desene animate: great feeling).Nu am putut opri EFECTIV ideea care mi-a incoltit in cap....Doamne,...dar ce candidati avem...;dar ce paleta ampla de personalitati fascinante...; dar ce bijuterii nationale ascunse in figura acestor "personalitati".... Ascunse biiiine de tot..Si-atunci ma pali si intrebarea/comparatia: ce diferente sunt intre cateii vagabonzi si politicienii-candidati (presidents to be?)? ASta e ipoteza, cu datele comparative:
1. Si catelul si politicianul sunt fideli, credinciosi pana la extrem, stapanului care ii hraneste. Catelul insa nu musca niciodata mana care ii pune in farfurie. Politicianul da cu bocancul in gura. Mana care il hraneste e...guess who? electoratul...
2. Si cateii, si politicienii miros (uneori chiar ling) funduri,in ideea de a-si crea cunostinte si relatii. Cateii o fac pentru ca nu pot da laba. Politicienii pot. si o mai fac si din reflex(laba). Turismul politic e specific uman. Pardon! Romanesc.
3.Cateii naparlesc. La fel si amicii politicieni. Primii din cauze strict naturale si firesti. Cei din urma,...dupa majoritate - Si da,...ei au dat peste bot proverbului cu lupul si naravul...; chiar se poate schimba (naravul)... pe banii potriviti...)
4.Un caine care greseste, cand e admonestat, va pleca,capul. Politicianul isi va expune coaiele pe masa. Ca sa distraga atentia.
5.Politicienii traiesc in partide. Cainii in haite. Partidele variaza: pe toata lumea, cu toata lumea, dupa nevoi. Haita il abandoneaza pe cel slab si incapabil, pastrand doar "spuma" veritabila. Si nu variaza niciodata fara sa aiba un scop precis: perpetuarea. Principiilor.
6. Cateii iubesc neconditionat si in aceeasi masura, copiii, tinerii, adultii, batranii,bancherii, somerii si pensionarii, rromii, evreii, afro-americanii, asiaticii,heterosexualii si homosexualii, slabii, grasii, uratii, frumosii, frustratii, idiotii, genialii si eroii, vagabonzii si lorzii... Politicienii se iubesc pe ei si cu siguranta nu si-ar da viata pentru nimeni.(probabil sunt atat de "self-suficient" incat nu si-ar da-o nici macar pentru ei insisi.Ba da. Poate daca ar fi pe bani...)

7.Cateii latra, schiauna sau urla doar atunci cand au motive sa o faca. Politicienii fac toate astea,verbal. Pentru ca pot.

8. Cateii fac caca discret, in locuri precise, cand simt nevoia. Politicienii "se caca" live. Peste tot. Mereu.

9. Cateii urasc matzele. Politicienii le fut si le fac dup-aia ministri.

10. Probabil ca dintr - un 1 000 000 de catei, doar unul va fi cu adevarat remarcabil in specia sa. Dintr-un 1 000 000 de oameni doar unul va fi cu adevarat politician.

Tragand linie,ca la problemele de geometrie din liceu, facand un calcul...oarecum superficial, dar de bun simt, eu una concluzionez CA CAndidatii politici "umani" au asupra celor canini, doar avantajul vorbirii (vorba vine...ca daca ne-apucam de disecat discursurile politice care mai de care mai agramate....).
Prin urmare: propun ca si candidat la presedintie, Cainele Comunitar A-Politic. In cazul asta macar am avea o optiune REALA la vot si in plus Romanica ar avea sansa de a fi luata in serios, finalmente si in plus, s-ar dovedi a fi -pe plan international-, dincolo de o REPUBLICA ORIGINALA (vorba aia...cine a mai pomenit una de tip K-9?),o veritabila ilustrare si sintetizare a motto-ului nostru national (unspoken but sooo true) :
WE LOVE DOGGY STYLE!

Asa ca va indemn..: Promovati Catelul Comunitar A-politic! (CCA) Nu stiu cate semnaturi trebuie pentru a pune numele pe lista...Da vorba aia: noi romanii stim sa facem o chestie fabuloasa, indiferent de situatie: haz de necaz!

P.S> Hai ca ar fi tare sa vedeti pe buletinul de vot moaca simpatica a unui bagabont a-politic...in locul tuturor celorlalti pe care ii stiti deja! :)

Monday, October 26, 2009

CUTTING IT SHORT


Pentru ca mi-am aerisit un picutz capsorul, la o tura scurta prin oras cu masina, mi-am adus aminte ca voiam sa fac de ceva vreme, asa... o scurta trecere in revista, a fabulosului (NOT!) an 2009, pentru mine, chiar daca mai sunt inca 2 luni in care mai pot face...o..., multe tampenii...!. Asta ca sa inteleg si eu daca am sau nu motive sa sufar de anxietate temporara. Si pentru ca mi s-a si recomandat anterior de catre cineva sa vizitez un psiholog....iote(o sa dau si note: 1-Laim, 5-Excellent:

1. Cariera: -NOTA 1*
Mi-am dat demisia, m-am mintit ca inca mai am un job, am trimis cv-uri in valuri ,am apelat, calcandu-mi cu nesimtire pe nemasuratul meu ego, pana si la serviciile PCR (pile,cunostinte, relatii, pentru necunoscatori).A fost musai sa angajez si un avocat, ca la noi numa asa se poate, am fost la 3 interviuri, am dat vrabia din mana pentru cioara de pe gard (DE 2 ORI!!!!), am incercat sa ma fac distribuitor Avon, m-am gandit sa vand custi de catei (personalizate!), hand made, am facut studii de piata, planuri de afaceri, mini planuri de afaceri...: rezultat: UN MAAAAAAAAARE FAS! Au trecut 7 luni si inca n-am job. Nici somaj (Ca doar mi-am dat demisia...) Da e misto. Am rate si datorii. Mi-ar place sa lucrez la Renault in Franta si aia sa ma ameninte ca ma trimit la munca in Romania :)

2. Dragostea: Nota 5 mai dragelor si dragilor, 5 .(ca sa compensez)
Pfoa....greu...pai cu dragostea...e cam asa: sexul e o costanta. Cu foarte rare exceptii, o constanta bestiala. Mi-am implinit si fantezia "lesbi",am avut fantezii proaspete, usor disturbing cu un prieten f apropiat..(not funny, pentru ca e ridicol de jenant sa te trezesti uitandu-te involuntar la slitul unui amic caruia i te adresezi cu "dude", "bro", "buddy" ); am redus activitatile...."solitare" la 3-4 maxim pe saptamana (Go me!) si sunt gata sa renunt la Private Spice...Per ansamblu...la capitolul asta stau bine...

3. Sanatatea: Nota 4( pentru bube si ciocolata)
Am evitat cu maxima agilitate (PROTV STYLE)flagelul ucigator, dezastros si nemilos al virusului gripei "porcoase", in mod f simpu: n-am prea iesit din casa ca mi-a fost frica de criza.... De racit...pas; picioare, maini cap sparte...never have been my thing; am luat in schimb ceva bube de la strand (PLM!!!de-acu doar la piscina pe care mi-o voi instala eu singura, in regim DIY la vara, fix in balcon (ca e maricel..., langa gratar (sa crape vecini de ciuda ca sunt asa fina si de bon ton)...da' au trecut cu crema intr-o saptamana. Fro doua alergii, dar asa... mild...la ciocolata (doar in perioadele de maxima depresie,ca deh...orice muierusca dornica de endorfine artificial induse).Am facut chiar si sport ocazional:D

4.Prieteni...NOTA...2,5- ca e prea mixed
Un bilant tare ciudat:
Am pierdut mai mult ca sigur, definitiv, 1 prieten foarte important- mostly painful)- hm ...chiar 2 daca il pun la socoteala si pe cel pe care il "fura" ca o harpie neiertatoare viitoarea nevasta...(care btw e o dulcica:D) ; am castigat si pierdut in mai putin de juma de an unul surprinzator din toate punctele de vedere (flacarile care ard repede, se sting repede, se pare); am recuperat 2 prieteni vechi pe care ii credeam cam... pierduti forever; am avut niste dubii cu sentimentele mele fata de vreo 2 (noroc ca m-am edificat la timp, mi-am dat doua palme si-am revenit la normal)..Cert acu e...ca plang pentru cei pierduti si de nerecuperat (for sure...one too many :( ),indiferent de cauze; ii strang in brate tare-tare pe cei regasiti cu promisiunea ca nu le mai dau drumul si in fine ii ridic in slavi pe cei care mi-au fost indiferent de situatie, alaturi si care inca imi sunt la fel de apropiati, aia putini, cum sunt ei, pentru ca din punctul meu de vedere,depun o munca uneori inumana: sa ma suporte si sa ma iubeasca fix asa cum sunt eu,la fel de neconditionat cum o fac si eu, pe mine.

5. Altele:
M-am lasat de vreo 2 ori de fumat: o data 1 spt, o data 2....Cred ca mai incerc o tura anul asta (3's a charm, no?)...Am invatat sa fiu mai ordonata si mai calculata. Am invatat ca detaliile conteaza. Am invatat ca daca vreau neaparat sa fac ceva, pot. Am citit o gramada de chick-lit, am renuntat la stiri/politica/bursarit/stres. Mi-am adus aminte ca mai si gandesc si ca stiu sa scriu. Am purtat rochite si mi-am adus aminte ce placut e sa fii copil si cat de important e sa stii sa te bucuri de maruntisuri.Am stat in tatele goale la plaja (nu f destept din partea mea...da a fost liberating), am adoptat o bagaboanta si i-am dat casa, am redescoperit ce mult ador sa gatesc si cat de placuta poate fi o seara cu prietenii, in care sa bei gin toniic si vorbesti despre orice si sa razi cu lacrimi pana te doare stomacul. Am invatat sa schimb sigurantele la masina si sa tai cu fierastraul ala mare pentru lemn. Am vizitat vreo 4 bebelusi simpatici foc, m-am dat...in sfarsit cu bicicleta pe care o aveam de vreo 3 ani, in stare nou-nouta (rusine sa-mi fie, stiu!). Am jucat basket si biliard.Mi-am cumparat lenjerie intima pentru juma de viata, de mult mai multi bani decat imi permiteam. Am invatat ca un prieten la distanta pe care nu il privesti in ochi mereu, te judeca mai putin, indiferent ce ai face si ca doi oameni pot trece peste orice necazuri mai usor, daca o fac impreuna...Pentru astea toate, imi dau NOTA 5*.

Concluzionanad...una peste alta, a fost un an greu de tot.Dar cred ca (l)-a(m) meritat. Si mai cred, ca spre deosebire de alti ani...asta a fost unul care o sa lase urme adanci. In general. Unele de forma firelor de par albe dar si unele de forma stralucirii regasite din ochisori.
Va pup asa...mai optimist!From Toxyka...with love